Салат из помидоров и сладкого перца


Голосов: 0

Лёгкий витаминный салат из свежих овощей должен входить в каждый приём пищи летнего меню. Один из самых простых и вкусных вариантов – салат из помидоров и сладкого перца. Чтобы такая простая закуска выглядела эффектнее, смешайте сладкие красные сливовидные помидоры с контрастными ярко-зелёными перцами. Заправляются овощи смесью из оливкового масла, лимонного сока, натёртого чеснока, мелко порубленной свежей петрушки и небольшого количества острого соуса, чтобы добавить сладким овощам пикантности. Подаётся на гарнир к любым блюдам или в качестве закуски перед основным блюдом.


Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Салат из помидоров и сладкого перца
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рекомендуем

Рецепт приготовления:


Смешайте в миске 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. острого соуса, сок половины лимона, 1 натёртый зубчик чеснока, 1/4 ст. нарезанной петрушки и 0,5 ч. л. крупнозернистой соли; поперчите по вкусу. Нарежьте 2 зелёных сладких перца тонкими полосками и добавьте 3 нарезанных дольками сливовидных помидора; смешайте салат с заправкой.



Категории:

Коллекции рецептов




Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования