Жареная картошка с пепперони


Голосов: 0

Острые копчёные колбаски пепперони, смешанные с отваренной картошкой на сковороде, за считанные минуты наполняют её своим вкусом, перед которым сложно устоять. Отлично и для гарнира, и для завтрака. Этот способ приготовления выручит, если нужно оживить вчерашний варёный картофель, а также понравится вам тем, что предварительно отваренные кубики картофеля более равномерно покрываются при жарке хрустящей корочкой. Немного чеснока и зелёного лука добавит аромату пряности. Подавайте к мясным блюдам или как самостоятельную закуску.


Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Жареная картошка с пепперони
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рекомендуем

Рецепт приготовления:


Отварите 0,6 кг. нарезанного кубиками картофеля Юкон-Голд в подсоленной воде до готовности, 12 минут. Слейте воду и обсушите картофель. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 3 ст. л. растительного масла. Добавьте картофель и жарьте, помешивая, до хрустящей корочки, 8 минут. Добавьте 100 гр. нарезанной кубиками колбасы пепперони и 1 измельчённый зубчик чеснока; жарьте 1 минуту. Добавьте 3 нарезанных пера зелёного лука, посолите и поперчите по вкусу.


Рецепты с похожими ингредиентами: картофель желтый, колбаса пепперони, чеснок

Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования