Батат с чёрной икрой


Голосов: 0

Благодаря своему цветовому сочетанию эта лёгкая закуска была изначально придумана, как изысканное угощение на Хэллоуин, но вы можете готовить её по любому случаю и не прогадаете. На оранжевые чипсы из батата выкладывается ложка белой сметаны крем-фреш с измельчённым свежим шнитт-луком и украшается сверху небольшим количеством чёрной икры. Сочетание солёной икры со сладковатым бататом и сливочным вкусом сметаны просто потрясающе. Ваши гости останутся в восторге от такой закуски.


Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Батат с чёрной икрой
Время: 25 мин.

Рекомендуем

Рецепт приготовления:


Нарежьте 2 батата кружками толщиной 0,3 см. Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и чёрным перцем. Выпекайте при температуре 220°С, пока они не станут хрустящими, около 15 минут, затем остудите на решётке. Смешайте 2 ст. л. нарезанного шнитт-лука с 1/4 ст. крем-фреш; выложите по ложке сметаны на каждый кружок батата и дополните чёрной икрой.


Рецепты с похожими ингредиентами: картофель сладкий (батат)

Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования