Коктейль «Французский мартини» с гранатом

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6-8

Этот коктейль отличается от традиционного французского мартини более терпким вкусом. Его классические компоненты – водка, ананасовый сок и малиновый ликёр Шамбор – дополняются небольшим количеством гранатового и свежевыжатого лимонного сока. Коктейль готовится в большом кувшине и подаётся сильно охлаждённым. Украсьте каждую порцию зёрнами граната.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1,5 ст. водки
1 ст. ананасового сока
2 ст. л. малинового ликёра (например, Chambord)
1 ст. л. гранатового сока
1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
Зёрна граната, для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте в кувшине водку, ананасовый сок, малиновый ликёр, гранатовый и лимонный сок. Поставьте в холодильник до готовности к подаче, минимум на 1 час.
Добавьте в кувшин 1 ст. льда и энергично перемешайте, чтобы охладить и слегка разбавить коктейль. Разлейте по бокалам и украсьте зёрнами граната.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар