Рецепт дня: что приготовить в феврале

Голосов: 36

Автор рецепта - Food Network

Фото Рецепт дня: что приготовить в феврале

Предлагаем лучшие рецепты февраля от шеф-поваров на каждый день недели.

Рулеты из лазаньи с рикоттой и соусом маринара

Сырная вариация классической лазаньи от Джады получила более 1200 отзывов и высшую оценку — блюдо непременно понравится вашим гостям.

Рецепт: Рулеты из лазаньи с рикоттой и соусом маринара

Мак-н-чиз с запечённым топпингом из бекона и хлеба

Добавив хрустящий бекон, вы наполните традиционное блюдо новым чудесным вкусом.

Рецепт: Мак-н-чиз с запечённым топпингом из бекона и хлеба

Фаршированные сладкие перцы по-кажунски

Начините яркие зеленые болгарские перцы бурым рисом и колбасой андуй. Этот обед или ужин готовится всего 35 минут.

Рецепт: Фаршированные сладкие перцы по-кажунски

Немецкий брецель

Приготовить дома — это буфетное лакомство проще, чем кажется. Подавайте со сладким горчичным соусом.

Рецепт: Немецкий брецель

Суп «Курица с клёцками»

Сытный суп от Майкла Саймона содержит ароматное белое вино, свежий тимьян и клецки с эстрагоном.

Рецепт: Суп «Курица с клёцками»

Классическое сырное фондю

Погрузите в чашу теплого сырного фондю картофель фри, мини-фрикадельки, свежие овощи и другие продукты.

Рецепт: Классическое сырное фондю

Минестроне с пармезаном

Пюрированная белая фасоль придает этому овощному супу текстуру и нежную нотку.

Рецепт: Минестроне с пармезаном

Банановый пудинг

Слоеный десерт в стиле трайфла сочетает в себе домашний пудинг, крекеры с корицей, свежие бананы и жареный миндаль.

Рецепт: Банановый пудинг

Паста пенне с томатным соусом из индейки

Потушите соус с коркой пармезана, чтобы помидоры пропитались соленым ореховым привкусом.

Рецепт: Паста пенне с томатным соусом из индейки

Пирог с бурбоном и ореховым пралине

Покройте пирог на основе пахты изысканным хрустящим слоем жареного пекана с коричневым сахаром и подавайте с шариком ванильного мороженого.

Рецепт: Пирог с бурбоном и ореховым пралине

Американский пирог волхвов на праздник Марди Гра

Этот пирог на праздник Марди Гра содержит изюм, корицу и цедру апельсина и традиционно запекается с маленькой игрушкой внутри.

Рецепт: Американский пирог волхвов на праздник Марди Гра

Бёф бургиньон

Классическое французское блюдо получает насыщенный вкус благодаря медленному запеканию в духовке.

Рецепт: Бёф бургиньон

Луизианский гамбо с креветками и колбасой

Блюдо южных штатов от Альтона содержит свежие мясистые креветки и поджаристую колбасу андуй на подушке из рассыпчатого белого риса.

Рецепт: Луизианский гамбо с креветками и колбасой

Простой мясной хлеб из индейки

Для сочности и аромата Элли добавляет в индюшиный митлоф замоченные в молоке овсяные хлопья и нарезанный болгарский перец.

Рецепт: Простой мясной хлеб из индейки

Клубника в шоколаде с перцем чили

Это миниатюрное лакомство обладает легкой острой ноткой благодаря шоколаду с порошком чили.

Рецепт: Клубника в шоколаде с перцем чили

Торт «Красный бархат»

Порадуйте любимого человека в День святого Валентина десертом в виде насыщенно-красного торта.

Рецепт: Торт «Красный бархат»

Креветки в чесночно-лимонном соусе с пастой

Для этой пасты со свежим вкусом используются замороженные креветки. Для яркого и несложного весеннего ужина перемешайте креветки с лингвини, рукколой и ароматным оливковым маслом с добавлением лимона.

Рецепт: Креветки в чесночно-лимонном соусе с пастой

Французские тосты с шоколадом и финиками

Превратите завтрак в романтическую трапезу, приготовив французские тосты от Аарти. Они содержат шоколадные гранулы и кусочки фиников и покрыты глазурью из бурбона с кленовым сиропом.

Рецепт: Французские тосты с шоколадом и финиками

Шоколадный торт без муки

Этот аппетитный шоколадный торт идеально плотный и влажный.

Рецепт: Шоколадный торт без муки

Пирожные «Брауни» с маршмэллоу и арахисом

Этот первоклассный рецепт превращает обычные брауни в изысканный десерт с топпингом из маршмеллоу, шоколадных гранул и жареного арахиса.

Рецепт: Пирожные «Брауни» с маршмэллоу и арахисом

Паста путтанеска

Простая паста для буднего ужина от Элли будет готова менее чем за 20 минут.

Рецепт: Паста путтанеска

Кесадилья с креветками, чоризо и соусом гуакамоле

Окунайте сырную кесадилью в пикантный соус гуакамоле от Рэйчел.

Рецепт: Кесадилья с креветками, чоризо и соусом гуакамоле

Паста пенне с томатами, запечённая в духовке

Это сытное макаронное блюдо содержит хрустящую панчетту, свежий фенхель и нежную смесь сыров: пармезан, моцареллу и фонтину. Разогрейте остатки на следующий день для быстрого обеда.

Рецепт: Паста пенне с томатами, запечённая в духовке

Дип-соус со швейцарским сыром и беконом

Подайте к просмотру матча насыщенный сырный дип от Рэйчел, который готовится менее получаса.

Рецепт: Дип-соус со швейцарским сыром и беконом

Суп «Тако»

В мясном блюде от Полы содержится говяжий фарш, красная фасоль и пинто, кукуруза и перцы чили. Подавайте со сметаной, тертым сыром и маринованными халапеньо для многогранного вкуса.

Рецепт: Суп «Тако»

Крылышки буффало в духовке

Куриные крылышки в рецепте Альтона слегка готовятся на пару, затем запекаются и смешиваются с классическим соусом Баффало.

Рецепт: Крылышки буффало в духовке