Рецепты недорогих здоровых блюд

Белый чили с фаршем из индейки и кукурузой

Полезный и удивительно ароматный чили от Элли содержит индюшиный фарш, белую фасоль, перец, лук и специи.

Рецепт: Белый чили с фаршем из индейки и кукурузой

Ароматная лапша с арахисово-лаймовым соусом

Арахис богат полезными жирами. Элли посыпает орехами лапшу для дополнительной хрустящей нотки.

Рецепт: Ароматная лапша с арахисово-лаймовым соусом

Греческий салат из маринованной с орегано курицы

Сушеный орегано, чеснок и лимон превращают простой салат в ужин в греческом стиле. Выложите на готовые овощи жареную на гриле курицу.

Рецепт: Греческий салат из маринованной с орегано курицы

Сэндвичи с яичницей и шпинатом

Яйца — недорогой источник протеина. К тому же они содержат витамины A и D и жирные кислоты омега-3. А значит, этот несложный обед будет полезным для сердца и щадящим для кошелька.

Рецепт: Сэндвичи с яичницей и шпинатом

Стейк из говяжьей грудинки с овощами

Скерт-стейк ценится за свою низкую стоимость и насыщенный вкус, но он может быть жестковатым. Перед жаркой на гриле его стоит ненадолго замариновать.

Рецепт: Стейк из говяжьей грудинки с овощами

Паста пенне с печёными томатами, чесноком и белой фасолью

Макароны и консервированная фасоль — два дешевых продукта, которые есть практически на любой кухне. Используйте их вместе для простого, но сытного блюда.

Рецепт: Паста пенне с печёными томатами, чесноком и белой фасолью

Перловое ризотто с ветчиной и грибами

Экономьте деньги, покупая крупу сразу в больших объемах (например, перловую, овсяную, рис и киноа). Это дешевле, чем крупа в небольших картонных коробках. В данном рецепте для сытного блюда в стиле ризотто используется перловка быстрого приготовления.

Рецепт: Перловое ризотто с ветчиной и грибами

Диетическая заправка «Цезарь»

Думаете, что от салатной заправки «Цезарь» придется отказаться? Вовсе нет! В своем рецепте, который подходит для блендера, Альтон заменяет сырые яйца шелковистым тофу.

Рецепт: Диетическая заправка «Цезарь»

Куриные грудки со шпинатом и луково-лимонным соусом

Обед из курицы от Мелиссы легко готовится и содержит много белка.

Рецепт: Куриные грудки со шпинатом и луково-лимонным соусом

Тропические куриные котлеты с ананасами

Куриный фарш идеально сочетается с пряной сальсой из ананаса, а стоимость блюда на 4 порции — всего около $8 (550 рублей).

Рецепт: Тропические куриные котлеты с ананасами