Парфе с йогуртом и ягодами

Голосов: 1

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Пищевая ценность одной порции:

Калории 233, всего жиров 3 г., насыщенные жиры 0 г., белки 11 г., углеводы 42 г., клетчатка 6 г., холестерин 4 мг., натрий 124 мг., сахар 27 г.

Нежный йогурт, хрустящая гранола и сочные свежие ягоды – превосходное сочетание для сытного, полезного и заряжающего энергией завтрака. Выложите эти компоненты в прозрачный бокал, чередуя слои, чтобы получилось красивое и аппетитное парфе, и наслаждайтесь. Можно также подать на десерт. В составе парфе несколько видов ягод для более интересного вкуса – клубника, черника, малина ежевика. Готовьте парфе непосредственно перед подачей, чтобы гранола не успела размякнуть и приятно похрустывала на фоне шелковистого йогурта.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

3 ст. обезжиренного ванильного йогурта
1 ст. свежей или размороженной клубники с соком
2 ст. свежей ежевики, малины или черники
1 ст. гранолы

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

На дно каждого из 4-х высоких бокалов положите по 1/3 ст. ванильного йогурта. Смешайте размороженную клубнику и сок со свежими ягодами. Чередуйте слои фруктов и гранолы с йогуртом, пока не наполните бокалы доверху.
Подавайте парфе сразу же, чтобы гранола оставалась хрустящей.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар