Домашний лимонад

Голосов: 4

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Освежающий домашний лимонад всегда поднимает настроение жарким летним днём. Готовится невероятно просто. Можно его смешать в большой ёмкости, держать в холодильнике и в течение дня наслаждаться его бодрящим вкусом. Для приготовления вам нужна вода, свежевыжатый лимонный сок и сахар. В этом рецепте все пропорции идеально сбалансированы, лимонад получается в меру сладким и цитрусово-кислым. Если готовите для домашней вечеринки или особого случая, подготовьте ломтики лимона и веточки мяты, чтобы украсить каждую порцию лимонада.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. сахара
1 ст. горячей воды
2 ст. свежевыжатого лимонного сока
4 л. холодной воды
1 лимон, тонко нарезанный
Веточки мяты, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В ёмкости объёмом 4 л. смешайте сахар и горячую воду и перемешайте, пока сахар не растворится. Добавьте лимонный сок и холодную воду. Тщательно перемешайте.
Разлейте лимонад по стаканам со льдом, в каждую порцию выдавите ломтик лимона и украсьте веточкой мяты.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар