Салат из помидор и куриной печени


Голосов: 5

Фото Салат из помидор и куриной печени

Праздничный салат с майонезом, состоящий из отваренной куриной печени с помидорами и маслинами.




Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

--
Сложность: легко
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • Куриная печень 500 – 530 грамм
  • Свежий помидор 300 – 330 грамм
  • Сладкий перец 80 – 100 грамм
  • Три куриных яйца
  • Маслины, без косточек 100 – 110 грамм
  • Майонез и специи

Рецепты с похожими ингредиентами: томаты, куриная печень, яйца, перец сладкий, маслины, майонез



Приготовление блюда по рецепту:


  1. Мытую куриную печень варим в подсоленной воде, даём ей остыть, и нарезаем кубиками. Перец и помидоры помыть и нарезать кубиками. Яйца отвариваем, чистим и нарезаем их маленькими кубиками. Маслины нарезаем пополам. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. По желанию добавляем специи и перец. Перед подачей на стол салат можно посыпать зеленью или кунжутом.

    Приятного аппетита!
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования