Авокадо: очевидная польза заморского гостя!

Наши соотечественники все чаще разнообразят свой рацион блюдами с удивительным заморским фруктом, имя которому – авокадо. В его маслянистых плодах содержится огромное количество таких полезных для человеческого организма веществ, как тиамин, рибофлавин и витамин Е.

Как известно, дефицит витамина Е приводит к ускорению процесса старения кожи, потере ее эластичности. Нехватка рибофлавина ведет к сокращению продолжительности жизни и ухудшению ее качества.

Если желаете в будущем пополнить ряды долгожителей, ешьте авокадо. Не обязательно ежедневно потреблять эти маслянистые плоды. Достаточно баловать себя авокадо хотя бы один раз в неделю. Незаменим этот чудо-фрукт и для растущего организма. Авокадо станет отличным дополнением детского меню.

Древние племена майя и ацтеков, видимо, не случайно называли авокадо «Яичковым деревом». Эти плоды на деревьях всегда висят парами, поэтому индейцы и решили, что их форме обязательно должно соответствовать внутреннее содержание. Они ели авокадо, чтобы восполнить запасы своей мужской силы. В своих предположениях мужчины этих племен были недалеки от истины. Пока возбуждающие свойства «жирной груши» не доказаны, но польза, которую она приносит организму, очевидна.

Люди, которые регулярно употребляют в пищу маслянистые плоды авокадо, как правило, являются счастливыми обладателями сияющей кожи, крепких нервов и отличного иммунитета.

Из этой статьи "Авокадо, свойства, сорта, применение в кулинарии" вы узнаете какие бывают сорта авокадо. Как выбирать, хранить, обрабатывать авокадо. А также приготовление блюд из авокадо.