Чайные сэндвичи с огурцом

Голосов: 2

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 12 шт.

Эти маленькие сэндвичи идеально подходят для закусок на домашних вечеринках и лёгкого перекуса, если внезапно нагрянули гости, ведь они готовятся из простых ингредиентов, которые часто можно найти в холодильнике. Вам понадобится белый хлеб, сливочное масло, майонез, горчица, огурец и зелёный лук. Соберите сэндвичи и срежьте корки, чтобы они выглядели привлекательно. А затем каждый сэндвич нарезается небольшими брусками, и вот их уже много! Хватит всем, чтобы перекусить.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

8 ломтиков белого хлеба для сэндвичей
2 ст. л. сливочного масла, размягчённого
Половина огурца, очищенная и тонко нарезанная
1/4 ст. майонеза
1 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука
1 ч. л. горчицы

Приготовление блюда по рецепту:

Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба тонким слоем сливочного масла. Выложите один слой ломтиков огурца на 4 ломтика хлеба. Смешайте в небольшой миске майонез, шнитт-лук, горчицу и немного соли и чёрного перца. Выложите на огурцы тонкий слой майонезной смеси. Накройте оставшимися ломтиками хлеба с маслом. Срежьте корки и разрежьте каждый сэндвич на три части.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар