Брюссельская капуста с пармезаном в аэрогриле


Голосов: 8

Как приготовить - Брюссельская капуста с пармезаном в аэрогриле
Вернуться назад Версия для печати

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Брюссельская капуста при запекании или жарке обычно впитывает масло как губка, но не в случае с аэрогрилем! Всего 1 ложка оливкового масла, и брюссельская капуста получается невероятно хрустящей снаружи. Идеально для всех, кто хочет питаться правильно. Готовую брюссельскую капусту сразу же посыпьте тёртым пармезаном, чтобы он начал таять, и сбрызните бальзамиком – отличный гарнир как на каждый день, так и для праздников.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 350 гр. брюссельской капусты, обрежьте и разрежьте пополам
  • 1 ст. л. оливкового масла extra-virgin
  • Бальзамическая глазурь и тёртый пармезан, для подачи



Рекомендуем

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте аэрогриль объёмом 6 л. до 175°С. Смешайте брюссельскую капусту с оливковым маслом, добавив по 1 ч. л. соли и чёрного перца. Выложите в аэрогриль и жарьте, перемешав один раз, до готовности и золотистой корочки, 12-14 минут.
  2. Переложите брюссельскую капусту в миску, сбрызните бальзамической глазурью и посыпьте пармезаном.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования