Первоапрельский сэндвич с лососем: Сладкий сэндвич из пончика
Поделиться с друзьями:
Голосов: 0
Автор рецепта - Food Network
Этот сэндвич из бейгла с копчёным лососем и сливочным сыром на самом деле приготовлен из сладкого пончика, смазанного мёдом и посыпанного мелкими кусочками шоколада и ириски, которые имитируют классическую посыпку из мака и кунжута. В нём есть все компоненты традиционного бейгла: копчёный лосось (тонко нарезанная папайя), сливочный сыр (глазурь), помидор (красная мармеладная конфета) и зелёный лук (зеленая мармеладная конфета).
Выглядит как: Бейгл с копчёным лососем и сливочным сыром
Рекомендуем
10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1
Сложность: легко
Порций: 1
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1/4 ст. сливочного сыра
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- Манго, папайя
Приготовление блюда по рецепту:
- Разрежьте простой пончик горизонтально пополам. Смажьте верхушку мёдом и посыпьте мелко порубленным шоколадом и ириской. Взбейте 1/4 ст. сливочного сыра с 2 ст. л. сахарной пудры и 1/4 ч. л. ванильного экстракта. Распределите крем на нижней половине пончика.
- Сверху выложите тонко нарезанную папайю или манго, чтобы ломтики были похожи на копчёного лосося. Для помидоров и зелёного лука раскатайте красную мармеладную конфету (например, Sunkist Fruit Gem) и нарежьте зелёную мармеладную конфету.
Похожие рецепты
