Хлеб с розмарином и изюмом
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
Этот рецепт – идеальное решение, если хочется свежего домашнего хлеба, но нет времени замешивать тесто. Вы берёте покупное тесто для французского хлеба и придаёте ему изюминку (и в прямом, и в переносном смысле), наполняя его изюмом, разбухшим в оливковым масле вместе с душистым розмарином. Оливковое масло помогает предотвратить высыхание изюма при выпекании и вместе с этим наполняет хлеб невероятным вкусом.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 уп. (300 гр.) теста для французского хлеба
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. измельчённого розмарина
- 2 ст. л. золотистого изюма
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, перец черный, изюм, розмарин
Приготовление блюда по рецепту:
- В сковороде на среднем огне в 3 ст. л. оливкового масла обжарьте 1 ч. л. измельчённого розмарина, 2 ст. л. золотистого изюма и немного чёрного перца, 3 минуты; дайте остыть.
- Смажьте противень 1 ст. л. оливкового масла; выложите упаковку (300 гр.) теста для французского хлеба. Сделайте разрез по всей длине теста и выложите сверху изюм с большей частью масла; защипните, чтобы запечатать начинку внутри. Скрутите тесто и смажьте оставшимся маслом.
- Выпекайте при температуре 175°С в течение 30 минут.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты