Коктейль «Скотч-Негрони»
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Этот коктейль на основе скотча кардинально отличается от классического «Негрони», но в то же время напоминает о нём своими цитрусово-пряными нотками. Шотландский виски, Апероль и херес Амонтильядо смешиваются в равных пропорциях, и напиток подаётся со льдом и долькой лимона.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 30 мл. скотча
- 30 мл. Апероля
- 30 мл. хереса Амонтильядо
Рекомендуем
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешайте по 30 мл. скотча, Апероля и хереса Амонтильядо в шейкере со льдом и мешайте до полного остывания, примерно 30 секунд.
- Процедите в стакан для виски с большим кубиком льда. Украсьте долькой лимона.
Рекомендации
Чтобы правильно приготовить коктейль, встряхивайте или перемешайте его со льдом в течение 20-30 секунд — это дольше, чем вы думаете! Так вы разбавите напиток как раз в нужном количестве и хорошо его охладите.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты
