Печёные овощи


Голосов: 1

Как приготовить - Печёные овощи
Вернуться назад Версия для печати

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6

Запечённые в духовке овощи – это вкусный, полезный и простой в приготовлении гарнир, который будет уместен к любым блюдам из мяса или птицы. Несмотря на его простоту, гарнир выглядит очень празднично, всё благодаря сочетанию овощей разных ярких цветов, например, моркови, брокколи и свёклы, а для аромата добавьте веточки тимьяна.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 2 моркови
  • 1 кочан брокколи
  • 3 свеклы



Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: морковь, капуста брокколи, свекла

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Нарежьте 2 моркови наискосок, 1 кочан брокколи – на соцветия и 3 очищенные золотистые или полосатые свеклы – на дольки. Разложите овощи на противне, добавьте 6-8 веточек тимьяна и полейте 1/4 ст. оливкового масла; посолите и поперчите.
  2. Запекайте овощи при температуре 220°С, пока овощи не станут мягкими, 20-30 минут. Подавайте горячими или комнатной температуры.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар


Автор рецепта -


Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования