Лучшие рецепты джамбалайи
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3

Автор рецепта - Food Network
Джамбалайю легко приготовить на любой вкус — есть множество версий этого блюда с рисом. Можно взять колбасу андуй, морепродукты, или же сделать вегетарианский вариант, но у всех рецептов будет кое-что общее, «святая троица» луизианской кухни: лук, сельдерей и сладкий перец.

Джамбалайя — «сборная солянка»

В своем рецепте Рэйчел использует множество вкусов. Нарезанные овощи, зелень и ароматные смеси специй соединяются в чудесном блюде с курицей и креветками.
Рецепт: Джамбалайя ‒ сборная солянка
Джамбалайя

Классический вариант традиционного блюда Нового Орлеана: эта джамбалайя содержит сытную колбасу и морепродукты.
Рецепт: Джамбалайя в мультиварке
Джамбалайя с креветками и ветчиной

Добавьте яркий вкус с помощью соленой ветчины, креветок и острого перечного соуса.
Рецепт: Джамбалайя с ветчиной и креветками
Вегетарианская джамбалайя

Ассорти из вкусных овощей придает красочность вегетарианскому блюду в стиле джамбалайи. Совет: перед подачей разрыхлите рис вилкой для приятной текстуры и презентации.
Рецепт: Вегетарианская Джамбалайя
Джамбалайя с креветками

На кухне ничего не должно пропадать впустую! Возьмите для примера этот рецепт: панцири креветок можно использовать для придания вкуса бульону.
Рецепт: Джамбалайя с рисом и креветками
Джамбалайя с курицей и колбасой

Кусочки курицы и ломтики колбасы андуй прекрасно сочетаются в теплом пряном блюде из риса и нарезанных овощей.
Рецепт: Джамбалайя с курицей и колбасой
Джамбалайя в фольге на гриле

Прямиком с гриля, в конверте из фольги! С этим рецептом готовить джамбалайю очень просто.
Рецепт: Джамбалайя в свёртках на гриле
Джамбалайя с ветчиной

Ветчина и фасоль томятся долгое время, приобретая сладко-копченый привкус — идеально для сочной джамбалайи.
Рецепт: Рис с ветчиной и фасолью в одной кастрюле
Джамбалайя в стиле Теннеси

С беконом все становится лучше, в том числе и джамбалайя! Поджарьте несколько ломтиков и покройте ими ароматное блюдо из дикого риса, чтобы придать копченую нотку.
Рецепт: Джамбалайя с беконом и фасолью
Суп-джамбалайя

Это блюдо содержит все ингредиенты, которые обычно используют в джамбалайе, но подается оно в виде густого наваристого супа. Не переживайте: вкус такой же яркий!
Рецепт: Рисовый суп с жареными колбасками
Категории:
Похожие рецепты