Коктейль поплавок «Клубничное просекко»


Голосов: 2

Фото - Энн Баррелл (Anne Burrell)

Автор рецепта - (Anne Burrell) - шеф-повар, журналист, ведущая, преподаватель в кулинарном институте.



Фото Коктейль поплавок «Клубничное просекко»
Фотография блюда: Леви Браун

Рецепт алкогольного коктейля поплавок, состоящего из мороженого и клубники с игристым вином просекко.

Коктейль поплавок – это напиток на основе мороженого с добавлением газированной воды и различных ингредиентов. Особенность такого коктейля заключается в том, что сверху на коктейль выкладываются взбитые сливки или мороженое, таким образом плавая на поверхности они похожи на поплавок.



18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 550 мл. клубники, разрезанной на 4 части
  • 1 ст. л. сахара
  • 550 мл. качественного ванильного мороженого
  • 750 мл. охлажденного игристого вина Просекко

Рецепты с похожими ингредиентами: просекка, ванильное мороженое, клубника



Приготовление блюда по рецепту:


  1. В средней миске смешайте клубнику с сахаром и оставьте на 30 минут.

    Клубнику разложите в 4 винных бокала, добавьте по 1 ложке мороженого. Сверху налейте игристое вино просекко.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования