Вкусное нарезное печенье с M&M’s
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Автор рецепта - Ри Драммонд (Ree Drummond) - блоггер, кулинарный писатель, фотограф, телеведущая
«В это печенье я добавила всё что только можно, — делится Ри Драммонд. — У него чудесный вкус. А лёгкий привкус арахисовой пасты и “Нутеллы”, мелко порубленные орехи и драже M&M's выделяют моё печенье из общей массы. Вам непременно понравится!»
Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:
Калории 190, всего жиров 10 г., насыщенные жиры 5 г., белки 2 г., углеводы 24 г., клетчатка 1 г., холестерин 28 мг., натрий 101 мг., сахар 15 г.
Калории 190, всего жиров 10 г., насыщенные жиры 5 г., белки 2 г., углеводы 24 г., клетчатка 1 г., холестерин 28 мг., натрий 101 мг., сахар 15 г.
55 мин.
Сложность: легко
Порций: 30
Сложность: легко
Порций: 30
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2,5 ст. муки высшего сорта
- 1 ч. л. растворимого кофе в гранулах
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. соли
- 220 гр. размягчённого сливочного масла
- 1 и 1/4 ст. коричневого сахара
- 1/4 ст. сахарного песка
- 2 яйца
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- 2 ст. л. шоколадно-ореховой пасты, например Nutella
- 2 ст. л. кремовой арахисовой пасты
- 3/4 ст. шоколадных драже, например, M&M’s, крупно нарезанных, + дополнительно по необходимости
- 0,5 ст. очень мелко порубленного пекана, + дополнительно по необходимости
Рецепты с похожими ингредиентами: мука высшего сорта, яйца, шоколадно-ореховая паста, драже, орехи пекан, Арахисовая паста, сахар коричневый, кофе
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешайте муку, растворимый кофе, соду и соль в миске. Перемешайте и отложите в сторону. Взбейте сливочное масло с коричневым и белыми сахаром. Добавьте яйца, перемешивая, по одному, а затем – ваниль. Добавьте шоколадно-ореховую пасту и арахисовую пасту и перемешайте. Постепенно добавьте мучную смесь, аккуратно перемешивая после каждого добавления. Добавьте измельчённые шоколадные драже, пекан и аккуратно перемешайте. При необходимости добавьте ещё конфет или орехов.
- Выложите тесто на длинный лист (или 2 листа покороче) вощёной бумаги или пищевой плёнки. Аккуратно сверните в плотный цилиндр. Уберите тесто в холодильник минимум на 3–4 часа или в морозилку на 20–30 минут.
- Разогрейте духовку до 190°С.
- Нарежьте столько печенья, сколько вам нужно, и выложите ломтики на противень. Чем толще ломтики, тем дальше друг от друга они должны лежать. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, примерно 10 минут.
Категории:
Похожие рецепты
