Сырная картошка с беконом и яйцами в кружке

Голосов: 1

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Пищевая ценность одной порции:

Калории 646, всего жиров 48 г., насыщенные жиры 18 г., белки 29 г., углеводы 23 г., клетчатка 2 г., холестерин 394 мг., натрий 1088 мг., сахар 2 г.

Картошка, бекон, яичница и много тягучего сыра – это превосходное сочетание как для завтрака, так и для ужина. Это блюдо готовится в кружке в микроволновке всего за шесть минут. Справится даже ребёнок, вернувшийся из школы, пока родители на работе.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 полоски бекона
1/4 ст. + 1 ст. л. замороженного тёртого картофеля, разморозьте
2 средних яйца
1 ст. л. молока
2 ломтика сыра

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Застелите большую кружку несколькими листами бумажного полотенца. Положите бекон в кружку, накройте другим бумажным полотенцем и разогрейте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 1 минуты. Потянув за края бумажного полотенца, выньте бекон из кружки и отложите в сторону.
Переложите тёртый картофель в кружку, прижимая его ко дну и стенкам кружки, чтобы получилось углубление. Накройте пищевой плёнкой и готовьте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 1 минуты.

Добавьте яйца, молоко и щепотку соли и чёрного перца в кружку и перемешайте, не трогая картофель. Порвите бекон и сыр на кусочки размером на один укус и бросьте их в яичную смесь. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут, сделав паузу через 1 минуту, чтобы быстро перемешать смесь.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар