Коктейль-поплавок «Кофе с пончиками»

Голосов: 1

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Пищевая ценность одной порции:

Калории 700, всего жиров 34 г., насыщенные жиры 16 г., белки 9 г., углеводы 92 г., клетчатка 3 г., холестерин 41 мг., натрий 582 мг., сахар 60 г.

Насладитесь классической парой кофе и пончика в форме шипучего коктейля-поплавка. Это по-летнему весело, вкусно и освежает. Шарики кофейного мороженого заливаются кофейной газировкой, и коктейль украшается мини-пончиками. Насадите на соломинку свои любимые донатсы, например, в шоколадной глазури или в сахарной пудре, и наслаждайтесь!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. л. покупного шоколадного соуса
1/4 ч. л. растворимого порошка эспрессо
1 ст. кофейное мороженое (примерно 3 больших шарика)
3/4 ст. кофейной газировки, например, Manhattan Special, или крем-соды
Сладкие взбитые сливки, для украшения
2 мини-пончика

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте в небольшой миске шоколадный соус с растворимым эспрессо до получения однородной массы.
Выложите кофейное мороженое в высокий стакан и сбрызните кофейно-шоколадным сиропом. Налейте кофейную газировку поверх мороженого и сверху украсьте взбитыми сливками. Добавьте соломинку и насадите на неё мини-пончики, которые могут лежать прямо на краю стакана. Подавайте.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар