Салат из кукурузы и помидоров
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1

Автор рецепта - Food Network
Насладитесь вкусом и всей пользой свежей молодой кукурузы в этом летнем салате со сладкими помидорами и душистым базиликом в терпкой винегретной заправке. Кукуруза не требует варки. Просто срежьте зёрна с початков и добавьте в салат. Чтобы вкусы ингредиентов хорошо подружились друг с другом, дайте салату настояться несколько минут в заправке.

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 121, всего жиров 7 г., насыщенные жиры 1 г., белки 2 г., углеводы 12 г., клетчатка 2 г., холестерин 0 мг., натрий 253 мг., сахар 3 г.
Калории 121, всего жиров 7 г., насыщенные жиры 1 г., белки 2 г., углеводы 12 г., клетчатка 2 г., холестерин 0 мг., натрий 253 мг., сахар 3 г.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 ст. свежих кукурузных зёрен
- 1/4 ст. свежих листьев базилика, крупно порубленных
- 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
- 1 ст. л. белого винного или шампанского уксуса
- 2 спелых помидора, очищенных от семян и порубленных
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: кукуруза, томаты, базилик, шампанское уксус
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешайте кукурузу, базилик, масло, уксус и помидоры в средней миске. Посолите и поперчите по вкусу.
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты