Насыпной пряничный пирог со штрейзелем

Голосов: 1

Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Пищевая ценность одной порции:

Калории 573, всего жиров 35 г., насыщенные жиры 18 г., белки 4 г., углеводы 63 г., клетчатка 3 г., холестерин 71 мг., натрий 379 мг., сахар 37 г.

Испеките самый лёгкий праздничный пирог из всех, что вы когда-либо готовили: всё, что нужно сделать, это высыпать ингредиенты в форму и поставить её в духовку. И никакой работы с тестом! У вас получится слой ароматных нежных яблок под толстым слоем влажного пряного пирога, и всё посыпано хрустящим штрейзелем. Идеальное угощение для зимних праздников. Подавайте пирог тёплым, дополнив шариком ванильного мороженого.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Штрейзель

1 ст. муки
1/3 ст. светло-коричневого сахара
1/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. мелкой соли
8 ст. л. несолёного сливочного масла, нарезанного кусками по 1 см., комнатной температуры

Насыпной пирог

4 яблока очищенных и нарезанных на кусочки (примерно 5,5 ст.)
1 упаковка (400 гр.) сухой смеси для пряничного торта
165 гр. несолёного сливочного масла, растопленного
Кулинарный спрей, чтобы сбрызнуть форму
Ванильное мороженое, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Штрейзель:

В миске среднего размера смешайте муку, коричневый сахар, корицу и соль. Вотрите сливочное масло пальцами в смесь, пока не образуются крошки; скомкайте их в кусочки размером с крупный горох. Заморозьте минимум на 10 минут перед использованием.
Разогрейте духовку до 175°С. Сбрызните кулинарным спреем форму для выпечки размером 20×20 см.

Насыпной пирог:

Выложите в подготовленную форму яблоки и равномерно посыпьте смесью для торта. Сбрызните сверху растопленным сливочным маслом, стараясь покрыть как можно больше поверхности. Равномерно посыпьте штрейзелем. Выпекайте до золотисто-коричневой корочки сверху, примерно 1 час 10 минут.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар