Томатная сальса

Голосов: 1

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Сальса из свежих помидоров – вкусная добавка к любому блюду, которая готовится за считаные минуты. Просто положите ингредиенты в блендер, измельчите и подавайте. В составе самой простой сальсы только помидоры, острый перец халапеньо, немного оливкового масла и сока лайма для сбалансированного вкуса.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

4 сливовидных помидора, очищенных от сердцевины, семян и нарезанных крупными кусочками
1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный колечками
1 ст. л. сока лайма
2 ч. л. оливкового масла

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Положите помидоры, перец, сок лайма и оливковое масло в блендер и взбейте до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с чипсами.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар