Кростини со сладким перцем

Голосов: 2

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Пищевая ценность одной порции:

Калории 197, всего жиров 8 г., насыщенные жиры 2 г., белки 6 г., углеводы 24 г., клетчатка 1 г., холестерин 10 мг., натрий 439 мг., сахар 1 г.

Чтобы быстро приготовить вкусную закуску, особенно когда внезапно нагрянули гости, просто поджарьте ломтики багета, выложите на них нарезанный печёный сладкий перец (можно покупной консервированный) посыпьте сыром и верните в духовку, чтобы сыр расплавился. Минимум хлопот, а угощение понравится всем!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

6 ломтиков багета толщиной 1 см.
2 ст. л. оливкового масла
0,5 - 3/4 ст. л. печёного сладкого перца, нарезанного полосками
1/3 - 0,5 ч. л. тёртой копчёной моцареллы или фонтины

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 190°С.
Выложите ломтики хлеба на противень. Смажьте оливковым маслом. Запекайте до бледно-золотистой хрустящей корочки, примерно 15 минут. Выложите полоски сладкого перца поверх хлеба. Посыпьте сыром. Запекайте, пока сыр не расплавится, около 2 минут.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар