Летний «Шанди»

Голосов: 1

Автор рецепта - Майкл Саймон (Michael Symon) - шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель, владелец ресторанов

«Шанди» - популярный летний коктейль из пива и лимонада. Это отличный способ освежить ваше пиво, а сам напиток легко приготовить дома. Вместо обычного смешивания пива с лимонадом, заморозьте лимонад в лотке для льда и добавьте кубики в бокал пива. Напиток получится ещё более освежающим, а цитрусовая кислинка будет проявляться постепенно.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 4 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Пищевая ценность одной порции:

Калории 149, всего жиров - г., насыщенные жиры - г., белки - г., углеводы - г., клетчатка - г., холестерин - мг., натрий - мг., сахар - г.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1 ст. горячей воды
0,5 ст. сахара-песка
1 и 1/4 ст. свежевыжатого лимонного сока
Пшеничное пиво или лагер, для подачи

Приготовление блюда по рецепту:

В кувшин налейте горячую воду и сахар и перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте лимонный сок и 3 ст. холодной воды и перемешайте. Перелейте в лоток для кубиков льда и заморозьте.
Для подачи наполните каждый бокал кубиками лимонадного льда. Наклоните бокалы, наполните пивом и подавайте.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Летние блюда / Праздничные блюда / Блюда для вечеринки / Алкогольные коктейли / Коктейли с пивом / Майкл Саймон (Michael Symon)

Коллекции рецептов