Салат с говядиной и фасолью

Голосов: 3

Время: --
Сложность: легко

Рецепт приготовления салата с говядиной, фасолью, пекинской капустой и гренками. С майонезной заправкой.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

250 гр. красной фасоли
250 гр. отварной говядины
100 гр. пекинской капусты
150 гр. белого хлеба
2 зубчика чеснока
80 гр. сливочного масла
4 ст.л. майонеза
Соль, специи по вкусу

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Чеснок измельчить, смешать с растительным маслом, посолить и приправить специями.
Хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть маслом со специями и просушить в духовке (при 160°С) 30 минут.

Мясо нарезать кубиками.
Капусту нарезать тонкими полосками.
Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой. Дать воде полностью стечь.
Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

Возможно вас заинтересует рецепт теплого салата с говядиной и маринованным перцем горошком.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Салаты / Овощные салаты / Салаты с мясом / Салаты с бобовыми / Салаты с хлебом / Блюда из капусты / Салаты из капусты / Пекинская капуста

Похожие рецепты