Спагетти с тефтелями на шпажках

Голосов: 1

Автор рецепта - Food Network

Спагетти с тефтелями в густом томатном соусе – популярное итальянское блюдо для воскресного обеда в кругу семьи. Но вы также легко можете превратить его в закуску для домашней вечеринки с друзьями: просто оберните макаронами каждую тефтелю, как клубок, обжарьте во фритюре и подайте на шпажках.

Как приготовить - Спагетти с тефтелями на шпажках

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 12

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1 ст. отваренных спагетти
1/4 ст. тёртого пармезана
12 фрикаделек

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте 1 ст. отваренных спагетти, 1 взбитое яйцо и 1/4 ст. тёртого пармезана. Оберните макаронами 12 готовых фрикаделек.
Обжарьте в 5 см. растительного масла, нагретого до 175°С до золотистой корочки, 5 минут. Посыпьте петрушкой и подавайте на шпажках с соусом маринара.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Простые и быстрые рецепты / Быстрые закуски / Фритюр / Летние блюда / Блюда для вечеринки / Закуски / Закуски с соусами / Мясные закуски / Фрикадельки / Фуд Нетворк - рецепты / Итальянская кухня

Коллекции рецептов