Салат на лепешке с жареной куриной грудкой
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 342, всего жиров 15 г., насыщенные жиры 2 г., белки 29 г., углеводы 24 г., клетчатка 4 г., холестерин 74 мг., натрий 587 мг., сахар 0 г.
Калории 342, всего жиров 15 г., насыщенные жиры 2 г., белки 29 г., углеводы 24 г., клетчатка 4 г., холестерин 74 мг., натрий 587 мг., сахар 0 г.
Салат на лепешке с жареной куриной грудкой - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 ст. л. красного винного уксуса
- 3 ч. л. сушеной мяты, покрошить
- 3/4 ч. л. сушеного перца хлопьями
- 2 зубчика чеснока, мелко рубленого
- 4 ст. л. оливкового масла, а также немного для сбрызгивания
- 500 гр. филе куриной грудки
- 1 ст. томатов черри, разрезанных пополам
- 1 неочищенный огурец, нарезать
- Свежемолотый перец
- 4 питы
- 1/2 ст. консервированной баклажанной икры
- 2 ст. нарезанного салата ромэн
- Соль
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: курица, томаты черри, огурцы, пита, баклажанная икра, салат, салат ромэн, чеснок, мята, перец красный хлопьями, томаты
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешать в средней миске уксус, мяту, сушеный красный перец хлопьями, 1 зубчик чеснока, 1/4 чайную ложку соли и 3 столовых ложки оливкового масла. Добавить филе куриной грудки и мариновать приблизительно 15 минут.
- Тем временем смешать в миске помидоры и огурец с оставшемся чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Разогреть гриль до средней температуры. Жарить куриные грудки до готовности, 2 - 3 минуты с каждой стороны. Поместить на разделочную доску и нарезать на полосы в 1,5 сантиметра. Перемешать с овощами.
- Натереть питы одной столовой ложкой оливкового масла с солью. Жарить на гриле до появления отметин. Поместить питу на каждое блюдо, намазать баклажанной икрой. Выложить с верху листья салата ромэн, затем салат из миски с оставшемся соком.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты