Коктейль «Горячий Тодди»


Голосов: 3

Фото - Альтон Браун (Alton Brown)

Автор рецепта - (Alton Brown) - телеведущий, знаменитый шеф-повар, кулинарный писатель, актер, оператор



Фото Коктейль «Горячий Тодди»

Коктейль на основе виски по рецепту Альтона Брауна можно приготовить заранее, подогрев ликер с лимонным сиропом в мультиварке.



18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

35 мин.
Сложность: легко
Количество: 13 коктейлей (по 120 мл.)
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2,5 ст. шотландского виски
  • 1 порезанный тонкими ломтиками лимон, плюс еще немного для украшения
  • 1/2 ст. тростникового сахара демерара
  • 1 л. воды
  • Свеженатертый мускатный орех

Рецепты с похожими ингредиентами: виски, мускатный орех, сахар коричневый, лимон



Приготовление блюда по рецепту:


  1. В мультиварке маленького размера объемом 2-3 л смешайте лимон, сахар и воду и установите ее на самую высокую температуру. Накройте крышкой и нагревайте, помешивая время от времени, пока сахар полностью не растает, 20-30 мин.

    Добавьте виски и перемешайте. Переключите на низкую температуру и подавайте коктейль теплым с ломтиком лимона и свеженатертым мускатным орехом.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования