Ванильный крем
Поделиться с друзьями:
Голосов: 41
Время: 12 мин.
Сложность: легко
Порций: 10 – 12
Сложность: легко
Порций: 10 – 12
Этот классический крем, приготовление которого занимает всего несколько минут, можно использовать для прослойки тортов, украшения песочного печенья, кексов и многого другого.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 ст. сахарной пудры
- 1 ст. сливочного масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1-2 ч. л. сливок для взбивания
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки
Приготовление блюда по рецепту:
- В чаше стационарного миксера, установив насадку венчик, смешайте сахарную пудру и сливочное масло. Хорошо перемешайте на низкой скорости, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте еще 3 мин.
- Добавьте ванильный экстракт и сливки и продолжайте взбивать на средней скорости еще 1 мин., добавив при необходимости еще сливок, чтобы крем не был слишком плотным и хорошо намазывался.
Категории:
Похожие рецепты
