Пирог с мороженым «Mud Pie»

Голосов: 1

Время: 30 мин. плюс время для замораживания
Сложность: легко
Количество: 1 пирог

Пирог с мороженым «Mud Pie» - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

3 ст. крошки из шоколадного печенья-сэндвич (лучше Oreo)
225 гр. растопленного сливочного масла
4 л. кофейного мороженого (количество зависит от размера миски)
2 ст. шоколадной глазури-помадки
Взбитые сливки, шоколадный соус и орехи, для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Растопите сливочное масло. Измельчите крошку из печенья в кухонном комбайне. Добавьте к крошкам сливочное масло, чтобы полученную смесь можно было формировать.
Положите тесто в очень большую форму для пирога, выложив горкой в центре, и сформируйте основу, распределяя тесто к краям. Заморозьте основу в течение нескольких часов. Переложите мороженое в миску того же диаметра, как и форма для пирога.

Заморозьте мороженое в миске на несколько часов. Переверните мороженое на основу и выньте его из миски. Полейте пирог сверху помадкой. Накройте пищевой пленкой и снова заморозьте. Нарежьте ломтиками и подавайте. Украсьте взбитыми сливками, шоколадным соусом и орехами.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Летние блюда / Десерты / Торты-мороженое / Мороженое, сорбеты / Сладкие пироги, тарты и запеканки / Американская кухня

Коллекции рецептов