Кебаб из креветок на палочках из сахарного тростника
Голосов: 1
Кебаб из креветок на палочках из сахарного тростника - подробный рецепт приготовления.
Автор рецепта - Бобби Флай (Bobby Flay) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов
Поделиться с друзьями:
Время: 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Сложность: средне
Порций: 4
Рекомендуем
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 16 креветок
- 1/2 ст. воды
- 1/2 ст. тайской соевой пасты с чили
- 1/2 ст. сладкой пасты чили
- 1/2 ст. л. нарезанного имбиря
- 1/2 ст. л. чеснока
- 1/2 ст. нарезанных листьев кинзы
- Разделенный на тонкие палочки стебель сахарного тростника
Рецепты с похожими ингредиентами: креветки, чили паста, имбирь корень, чеснок, кинза
Приготовление блюда по рецепту:
- Положите обе пасты с перцем чили в миску и добавьте воды. Примешайте имбирь, чеснок и кинзу до образования жидкой смеси. Положите креветки в маринад и поставьте в холодильник на ночь. Наденьте креветок на шампуры из сахарного тростника, по 4 шт. на каждый, и обжарьте на гриле.
Похожие рецепты
