Кубинский сэндвич

Голосов: 2

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 кубинских сэндвича

Кубинский сэндвич - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

450 гр. нарезанной тонкими ломтиками запеченной свинины (см. рецепт)
450 гр. нарезанной тонкими ломтиками копченой ветчины
4 порционные буханки кубинского хлеба
225 гр. нарезанного ломтиками швейцарского сыра
1 ст. нарезанных кружочками маринованных огурцов
4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте сковороду для гриля. Разрежьте кубинский хлеб пополам вдоль. Смажьте каждую половинку хлеба маслом. Соберите каждый сэндвич из запеченной свинины, ветчины, сыра и маринованных огурцов.
Положите сэндвичи на горячую решетку, сверху прижмите чугунной вафельницей, чтобы сэндвичи получились более плоскими. Обжарьте сэндвичи 2-3 мин. с каждой стороны. Разрежьте пополам и подавайте.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар