Тушеные грибы шиитаке
Поделиться с друзьями:
Голосов: 5
Время: --
Тушеные грибы шиитаке - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 30 свежих шляпок грибов шиитаке
- 2/3 ст. саке
- 4 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. мирина
- 2 ст. л. сахара
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: грибы шиитаке, соевый соус, мирин (рисовое вино), саке
Приготовление блюда по рецепту:
- Помойте шляпки грибов и срежьте ножки. В кастрюле смешайте саке, соевый соус, мирин и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь, чтобы жидкость слабо кипела, и положите грибы.
- Тушите 7 мин. Достаньте грибы и сразу же используйте для салата (см. рецепт Салата с рыбой, имбирем и шиитаке), или подавайте к мясу .
Категории:
Похожие рецепты
