Кростини с белой фасолью и гранатом
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Сложность: легко
Порций: 8
На ломтиках поджаренного хлеба распределите пюрированный слой фасоли, с легкой чесночной остротой. И покройте еще одним слоем медово-гранатовой смеси, украсьте апельсиновой цедрой.
Рекомендуем
Рецепт приготовления:
Смешайте 1/2 ст. семян граната и по 1 ст. л. хересного уксуса, мелко нарезанной петрушки и меда; приправьте солью и перцем. В сковороде с оливковым маслом обжарьте 1 головку порезанного лука-шалот и 3 зубчика нарезанного чеснока до мягкости, около 5 мин. Добавьте одну банку (400 гр.) консервированной белой фасоли и по 1/4 ст. жидкости из банки и воды; приправьте солью и перцем и тушите 5 мин. Растолките в пюре, затем выложите на поджаренные ломтики багета; сверху посыпьте гранатовой смесью, сбрызните оливковым маслом и украсьте небольшим количеством апельсиновой цедры.
Рецепты с похожими ингредиентами: фасоль белая, багет, гранат, Апельсиновая цедра, хересный уксус, петрушка, лук-шалот, чеснок, мед
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты
