Сливочно-лимонный соус с перцем чили к лапше


Голосов: 2

Фото - Food Network

Автор рецепта -



Фото Сливочно-лимонный соус с перцем чили к лапше
Фотография блюда: Линда Сяо

Сливочно-лимонный соус с перцем чили к лапше - подробный рецепт приготовления.




Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рецепт приготовления:


В кастрюле на среднем огне в 1/4 ст. оливкового масла готовьте 1 тонко нарезанный перец чили же арболь, пока не поджарится, 2-3 мин.

Добавьте тертую цедру 1 лимона, сок 2 лимонов и 6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла и помешивайте, пока масло не растает. Смешайте с 350 гр. приготовленных лингвини, добавляя, при необходимости, оставшуюся от приготовления пасты воду (до 1 ст.), чтобы разбавить густой соус.

Вмешайте 0,5 ст. Тертого пармезана и приправьте солью. Сверху посыпьте еще одним измельченным перцем чили де арболь.


Рецепты с похожими ингредиентами: перец де арбол, лимонный сок, сыр пармезан, паста лингвини

Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования