Гратен из картофельного пюре
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
Гратен из картофельного пюре - подробный рецепт приготовления.
Рекомендуем
Рецепт приготовления:
В подсоленной воде варите до мягкости 700 гр. очищенного и нарезанного кубиками картофеля с 1 веточкой розмарина и 2 раздавленными зубчиками чеснока 15 мин.; слейте воду, удалите розмарин.
Разомните картофель, добавив в него предварительно 0,5 ст. нежирного молока, 2 ст. л. оливкового масла и столько же нарезанной петрушки, соль и перец. Переместите в форму для запекания; посыпьте тертым пармезаном. Запекайте гратен из картофельного пюре до золотистой корочки.
Рецепты с похожими ингредиентами: картофельное пюре, картофель, молоко, сыр пармезан, чеснок, розмарин, петрушка

Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты