Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карри

Голосов: 2

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 16 сэндвичей

Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карри - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

350 гр. куриной грудки, нарезанной кубиками
3/4 ст. сушеной клюквы
3/4 ст. майонеза
1/2 ст. измельченных грецких орехов
2 шт. нарезанного лука-шалот (белые и зеленые части)
1,5 ч. л. порошок карри
1/2 среднего яблока, очищенного и нарезанного кубиками
8 кусочков специального цельнозернового хлеба для сэндвичей

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В большой миске смешайте курицу, клюкву, майонез, грецкие орехи, лук-шалот, приправу карри и яблоко. Тщательно перемешайте салат.

Срежьте все корочки с хлеба, они не понадобятся.
Намажьте куриную начинку на кусок хлеба ровным слоем, накройте сверху вторым куском. Специальным ножом для хлеба разрежьте сэндвич по двум диагоналям, чтобы получилось 4 одинаковых треугольника. Повторите с остальным хлебом и начинкой, всего должно получиться 16 бутербродов.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Автор рецепта - Тиффани Тиссен — американская актриса, ставшая известной благодаря роли в «Беверли-Хиллз, 90210»

Категории:

рецепт / Фаст-фуд / Сэндвичи / Закуски / Бутерброды / Карри

Похожие рецепты