Мини бургеры для фуршета


Голосов: 7

Фото - Food Network

Автор рецепта -



Фото Мини бургеры для фуршета
Фотография блюда: Ральф Смит

Мини бургеры для фуршета - подробный рецепт приготовления.




Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 12 бургеров

Рецепт приготовления:


Разделите одну упаковку (310 гр.) охлажденного дрожжевого теста на 12 частей; раскатайте в шарики и поместите в смазанную маслом форму для выпечки мини-кексов. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута.

Выпекайте при 180°С до золотистого цвета, около 15 минут. Выньте из форм и остудите.

Сформируйте из 450 гр. говяжьего фарша двенадцать 5 см. котлет, поместите на противень, выстеленный, фольгой и выпекайте 15 минут. Разрежьте булочки; Заполните котлетами, ломтиками сыра чеддер, солеными огурцами, кетчупом и горчицей. Проткните мини гамбургеры шпажками и подавайте в качестве закуски для фуршета.

Эти Мини-бургеры можно начинить ветчиной и ананасом.



Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования