Маргарита с печеными персиками

Голосов: 2

Фотография блюда: Дэвид Малош

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 – 8

Маргарита с печеными персиками - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

5 спелых светлых персиков, разрежьте пополам и удалите косточки
170 гр. текилы
170 гр. апельсинового ликера куантро
170 гр. свежевыжатого сока лайма (примерно 10 лаймов)

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры. Жарьте персики срезами вниз до появления отметок от решетки, от 2 до 3 минут.
В блендере соедините текилу, куантро, сок лайма и персики, оставьте 2 половинки печеных персиков для украшения. Смешайте на высокой скорости до получения однородной массы, от 1 до 2 минут.

Нарежьте оставшиеся половинки жареных персиков. Налейте коктейль в наполненные льдом стаканы и украсьте нарезанными персиками.

Рецепт манговой Маргариты.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Алкогольные коктейли / Коктейли с текилой / Коктейли с ликерами, биттерами / Коктейли фрозен

Похожие рецепты