Классический коктейль Манхэттен
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Классический коктейль Манхэттен - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 60 мл. Американского ржаного виски
- 30 мл. сладкого вермута
- 2 дэша вишневого биттера
- 1 дэш абсента
- 1 премиальная мараскиновая вишня, такая как Luxardo
- 1 полоска апельсиновой цедры
Рекомендуем
Приготовление блюда по рецепту:
- В шейкере со льдом соедините виски, вермут, вишневый биттер и абсент. Встряхните до охлаждения и процедите в стаканы рок.
- Подавайте коктейль Манхеттен с мараскиновой вишней и апельсиновой цедрой. Вы можете поджечь апельсиновую цедру перед тем, как поместить ее в ст., чтобы нагрелось эфирное апельсиновое масло.
Автор рецепта - Джеффри Закарян (Geoffrey Zakarian) - ресторатор, телеведущий, автор телевизионных проектов, начальник производства
Категории:
Похожие рецепты
