Чипсы из капусты кейл
Поделиться с друзьями:
Голосов: 5

Автор рецепта - Триша Йервуд (Trisha Yearwood) - певица, писатель, актриса, автор кулинарных книг, телеведущая

Капуста кале, похоже, на пике популярности, и я также не остаюсь в стороне. Мне нравятся эти «чипсы» благодаря сочетанию сладкого, соленого и острого вкусов. Это идеальный хрустящий перекус между приемами пищи, к тому же богатый питательными веществами, особенно витамином К. «К» — значит кале!
Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:
Калории 158, всего жиров 12 г., насыщенные жиры г., белки 5 г., углеводы 13 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
Калории 158, всего жиров 12 г., насыщенные жиры г., белки 5 г., углеводы 13 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
35 мин.
Сложность: легко
Количество: 2 ст.
Сложность: легко
Количество: 2 ст.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 2 ч. л. сахара
- 1,5 ч. л. соли
- 1,5 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 ч. л. кайенского перца
- 450 гр. листовой капусты кале, помыть, удалить стебли, разорвать или нарезать на кусочки по 2,5 см.
Рецепты с похожими ингредиентами: яблочный уксус, сахар, чесночный порошок, перец кайенский молотый, капуста кале, капуста листовая
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 180°С, установив решетку по центру.
- В большой миске смешайте масло, уксус, сахар, соль, чесночный порошок и перец. Добавьте листовую капусту и перемешайте.
- Разложите на большом противне в один слой. Запекайте 16-20 мин., один раз перевернув, до хрустящей корочки.
Категории:
Похожие рецепты