Сливочный сыр
Поделиться с друзьями:
Свежий мягкий творожный сыр, имеет сладкий и умеренно выраженный вкус, нежную пастообразную консистенцию. Производится сливочный сыр из молока и сливок, не требует созревания. Используется для приготовления десертов.
Наиболее известные марки сливочного сыра – американский «Филадельфия», итальянский «Маскарпоне», французский «Пти свис» и «Бурсен».
Все рецепты с сыром сливочным
Категории:
Похожие статьи