Сливочный сыр

Поделиться с друзьями:


Сливочный сыр

Свежий мягкий творожный сыр, имеет сладкий и умеренно выраженный вкус, нежную пастообразную консистенцию. Производится сливочный сыр из молока и сливок, не требует созревания. Используется для приготовления десертов.

Наиболее известные марки сливочного сыра – американский «Филадельфия», итальянский «Маскарпоне», французский «Пти свис» и «Бурсен».



Все рецепты с сыром сливочным

Категории:




Похожие статьи




Индекс цитирования