Лучшие рецепты блюд из свиной вырезки
Поделиться с друзьями:
Голосов: 186
Эта коллекция полна рецептов нежной, вкусной и ароматной свиной вырезки.
Наши лучшие идеи
Свиная вырезка – универсальная часть туши, которая одинаково хороша и для быстрого вкусного ужина в будний день, и в качестве особого угощения на праздничном столе. Она обладает мягким вкусом и прекрасно сочетается с любой смесью специй или гарниром. Подайте вырезку с полезным гарниром к семейному ужину или поставьте на рождественский стол – она гарантированно понравится всем, как бы вы её ни приготовили. А если ищете интересные идеи, с которых можно начать, то вы по адресу. У нас много хороших вариантов, но этот первоклассный рецепт свиной вырезки в бальзамическом уксусе – один из наших фаворитов. Рэйчел Рэй делает в мясе надрезы и вставляет в них кусочки чеснока перед запеканием. Просто и вкусно!
Свиная вырезка, запеченная в бальзамическом соусе
В чем секрет ароматной вырезки от Рэйчел Рэй? Сделайте в мясе небольшие надрезы и вдавите в него кусочки раздавленного чеснока.Рецепт: Свиной вырезки, запеченной в бальзамическом соусе
Свиная вырезка в специях
Трудно найти рецепт более ароматной свиной вырезки. В смесь приправ входит чеснок, кумин, орегано, кориандр и тимьян.Рецепт: Свиной вырезки в специях
Жареная свинина на гриле в глазури под соусом мохо
Постная свиная вырезка смазывается глазурью на основе джема из гуавы и жарится на гриле, приобретая уникальный фруктовый привкус (если не найдете гуаву, можно использовать абрикосовый конфитюр). Завершает блюдо острая заправка из апельсина, перца чили и кинзы.Рецепт: Жареной свинины на гриле в глазури под соусом мохо
Свиная вырезка, маринованная с травами
Простые ингредиенты, включая чеснок, дижонскую горчицу, свежий розмарин и тимьян, придают насыщенный аромат вырезке по рецепту Айны Гартен.Рецепт: Свиной вырезки, маринованной с травами
Свиная вырезка, фаршированная грибами
Вырезка фаршируется насыщенной смесью из сытного бекона с грибами. Замочите зубочистки в воде, чтобы они не подгорели, скрепляя свернутое мясо.Рецепт: Свиной вырезки, фаршированной грибами
Свиная вырезка на гриле с персиками и горчично-розмариновым соусом
Сладкие персики — идеальное дополнение к этой жареной на гриле свиной вырезке, глазированной смесью свежего розмарина с цельнозерновой горчицей.Рецепт: Свиной вырезки на гриле с персиками и горчично-розмариновым соусом
Сувлаки из свинины с медовыми абрикосами
Устройте греческий праздник: подайте идеально прожаренную свинину вместе с курагой, тушеной в соусе из вина, меда и лука-шалота.Рецепт: Сувлаки из свинины с медовыми абрикосами
Свиная вырезка, жаренная на гриле с кукурузой
Натрите свиную вырезку паприкой, коричневым сахаром и другими специями, затем поджарьте на гриле и полейте соусом с кетчупом и сахаром.Рецепт: Свиной вырезки, жаренной на гриле с кукурузой
Сэндвич «Верзила» со свиной отбивной
Чтобы приготовить эти потрясающие сэндвичи, придайте мясу форму тонкого диска, погрузите их в кляр из простокваши, затем в панировку из крекеров и поджарьте.Рецепт: Сэндвича «Верзила» со свиной отбивной
Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками
Свиная вырезка не только быстрая в приготовлении, но еще и не очень дорогая. Нарежьте ее, чтобы получились свиные «стейки» и подавайте с капустой и яблоками, тушеными в ароматном бульоне.Рецепт: Свиной вырезки с тушеной капустой и яблоками
Мини-сэндвичи со свиной вырезкой в панировке из кренделей с горчицей
Этот рецепт вдохновлен популярными сэндвичами из закусочной. Брецели и горчица используются в качестве панировки для свиных отбивных. Эти сэндвичи будут идеальной закуской во время просмотра спортивного матча.Рецепт: Мини-сэндвичей со свиной вырезкой в панировке из кренделей с горчицей
Рекомендуем
Свиная вырезка на гриле с ананасово-мятным чатни
Замаринуйте свиную вырезку и затем поджарьте, чтобы снаружи она подкоптилась, внутри оставаясь нежной и сочной. Подавайте с домашним чатни из ананаса с мятой.Рецепт: Свиной вырезки на гриле с ананасово-мятным чатни
Тайский шашлык из свинины «Сатай»
Добавьте к своему пикнику тропический колорит: приготовьте по рецепту Бобби Флая свиные шашлыки с кокосово-ореховым дип-соусом.Рецепт: Тайского шашлыка из свинины «Сатай»
Свинина с болгарским перцем на сковороде
Это блюдо из мяса с овощами содержит ломтики свиной вырезки и ароматный перец с луком в качестве гарнира — все на одной сковороде.Рецепт: Свинины с болгарским перцем на сковороде
Сэндвичи с рваной свининой быстрого приготовления
Для этого мягкого и сочного блюда берется свиная вырезка — непривычный выбор. Большие куски мяса тушатся в пикантном соусе, затем с помощью двух вилок его разделяют на кусочки. В результате получаем нежное мясо с насыщенной ароматной заправкой. Завершающим штрихом будет хрустящий салат с брокколи в горчичном соусе.Рецепт: Сэндвичей с рваной свининой быстрого приготовления
Свиная вырезка с салатом панцанелла с кукурузой
Постная свиная вырезка вместе с хлебным салатом панцанелла — это сытный, и при этом полезный будничный ужин. Попробуйте свинину вместе с освежающим соусом из йогурта с манго (если взять обезжиренный йогурт, блюдо будет менее калорийным).Рецепт: Свиной вырезки с салатом панцанелла с кукурузой
Свиная вырезка на гриле с сальсой из печеных томатов и халапеньо
Поджарьте на гриле помидоры, перец халапеньо и лук, затем измельчите. Эта простая закуска дополнит жареную свиную вырезку с пряной корочкой.Рецепт: Свиной вырезки на гриле с сальсой из печеных томатов и халапеньо
Свиная вырезка с баклажанами
Приготовьте здоровый полноценный обед из нежных ломтиков свинины с простой в приготовлении закуской: баклажаны, перец, чеснок и халапеньо.Рецепт: Свиной вырезки с баклажанами
Свиная вырезка в соусе чимичурри
Смешайте в миске ингредиенты для яркого соуса чимичурри: петрушку, орегано, чеснок, перец халапеньо, уксус и лайм. Он выступает в качестве маринада и соуса для подачи. Пока мясо жарится на гриле, соус будет насыщаться букетом вкусов.Рецепт: Свиной вырезки в соусе чимичурри
Свиная вырезка в духовке с перечным соусом чипотле
Свиная вырезка запекается в духовке под верхним огнем до румяной корочки. Насыщенный вкус придает смесь специй из чесночного порошка, молотого кориандра и имбиря, а также жгучий соус на основе кленового сиропа и перца чипотле.Рецепт: Свиной вырезки в духовке с перечным соусом чипотле
Свиная вырезка на сковороде
Подавайте натертую специями свиную вырезку с простым салатом из кускуса птитим, огурцов, феты и вяленых томатов.Рецепт: Свиной вырезки на сковороде
Тако со свининой на гриле и красной капустой
Острый перец чипотле оживляет как постную свинину, так и нежирный салат из капусты. Яркое, при этом сытное и плотное, это быстрое блюдо идеально для гриля.Рецепт: Тако со свининой на гриле и красной капустой
Тако со свининой и арбузом на листьях салата
Вместо тортилий Гай Фиери использует листья салата в качестве легкой, ароматной и хрустящей основы для тако. Начинка — маринованная и жаренная на гриле свиная вырезка.Рецепт: Тако со свининой и арбузом на листьях салата
Рецепты с похожими ингредиентами: свинина
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты