Яблочно-ягодный коктейль с самогоном

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Сухой закон в США заложил целый пласт американской культуры. Некоторые изобретения того времени, к примеру самогон с ароматом яблочного пирога, теперь можно найти на полках супермаркетов, в стеклянных банках, стилизованных под те, в которые разливали самогон во времена действия сухого закона. Сейчас конечно этот напиток в основном пьют не в чистом виде, а добавляют его в различные алкогольные коктейли, например, как этот – с ежевикой и сухим сидром.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1 ст. ежевики, 6 ягод оставьте для украшения
3-4 веточки свежей мяты плюс дополнительно для украшения
2 ст. л. сахара
1,5 ст. самогона со вкусом яблочного пирога или обычного самогона
Сок 1 лимона
Крепкий сухой сидр 3 бутылки по 330 мл., или 1 бутылка 750 мл., охладить
Кубики льда

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Растолките ежевику, веточки мяты и сахар в шейкере. Вмешайте самогон с лимонным соком.
Процедите в бокалы поверх льда или в кувшин со льдом. Залейте сидром; слегка помешайте. Украсьте коктейль веточками мяты и ягодами ежевики.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Автор рецепта - Айеша Карри (Ayesha Curry) - канадско-американская актриса, знаменитый повар, автор кулинарной книги и телевизионная личность

Категории:

рецепт / Алкогольные коктейли / Коктейли с водкой / Американская кухня

Похожие рецепты