Идеальный Смор

Голосов: 1

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 сэндвич

Смор (англ. s’more – some more – ещё немного) – идеальный американский десерт для приготовления на открытом огне в походе или на пикнике. Этот сэндвич из шоколада и поджаренного тающего маршмэллоу между двумя кусочками хрустящего крекера пользуется большой популярность уже у нескольких поколений американцев. И это неспроста. Ведь помимо его божественного вкуса вы насладитесь отличным времяпрепровождением, готовя Смор вместе с близкими друзьями.

Рецепт приготовления:

Разогрейте гриль до умеренно сильного жара. На квадрат медового крекера Грэма выложите квадратный кусочек (15 – 30 гр.) тёмного шоколада и положите крекер на край гриля, вдали от прямого жара, чтобы шоколад подтаял. Тем временем наколите на шампур большой маршмэллоу и подержите его над жаром гриля, поворачивая, пока он не станет мягким и поджаренным. Положите маршмэллоу на шоколад, накройте другим крекером и слегка прижимая, вытяните шампур.

Рецепт сэндвича Смор.

Рецепты с похожими ингредиентами: печенье песочное, шоколад темный, маршмеллоу