Пять специй - китайская приправа

Поделиться с друзьями:


Пять специй - китайская приправа


Это сухая порошкообразная смесь специй, которая изготавливается в различных вариантах, но основные пряности это корица, гвоздика, семена фенхеля (укроп аптечный), бадьян, сычуанский перец.

Китайская смесь из пяти специй используется в приготовлении блюд восточной кухни, при тушении мяса, птицы, используется в качестве приправы к маринадам и соусам.


Все рецепты с при-вой "Пять специй"

Категории:




Похожие статьи



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования