Французские тосты с корицей

Голосов: 19

Автор рецепта - Роберт Ирвин (Robert Irvine) - знаменитый шеф-повар, телеведущий, кулинарный писатель, совладелец ресторана

Французские тосты – это быстрый и самый простой способ с помощью имеющихся под рукой продуктов превратить обычный белый хлеб в настоящий десерт. Сюда также отлично подойдут зачерствевшие хлебобулочные изделия, поскольку сухой хлеб ещё лучше будет держать пропитку и не развалится. А для пропитки вам нужны будут яйца, молоко, сахар и пряности для сладкой выпечки. Окуните в смесь ломтики хлеба и обжарьте на сливочном масле. Полейте тосты сиропом и подавайте к завтраку или на десерт.

Ингредиенты к рецепту:

1 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст. л. сахара
4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла
4 яйца
1/4 ст. молока
0,5 ч. л. ванильного экстракта
8 ломтиков халы, бриоши или белого хлеба
0,5 ст. кленового сиропа, тёплого

Рецепты с похожими ингредиентами: корица, мускатный орех, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, ванильный экстракт, хала, булочка бриошь, хлеб белый, кленовый сироп

Приготовление блюда по рецепту:

В небольшой миске смешайте корицу, мускатный орех и сахар и отложите.
В сковороде диаметром 25 см. или 30 см. на среднем огне растопите сливочное масло. Взбейте вместе смесь из корицы, яйца, молоко и ваниль и перелейте в неглубокую посуду, например, в форму для пирога. Окуните хлеб в яичную смесь. Обжарьте ломтики до золотистого цвета, затем переверните, и обжарьте с другой стороны. Подавайте с сиропом.

Категории:

рецепт / Калорийность готовых блюд / Десерты / Блины, оладьи, вафли, бутерброды / Французский тост / Европейская кухня / Французская кухня / Роберт Ирвин (Robert Irvine)

Похожие рецепты