Глинтвейн из сидра
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Сложность: легко
Порций: 8
Пищевая ценность одной порции:
Калории 120, всего жиров 0 г., насыщенные жиры г., белки 0 г., углеводы 28 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
Калории 120, всего жиров 0 г., насыщенные жиры г., белки 0 г., углеводы 28 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
В отличие от европейского глинтвейна из красного вина с фруктами и специями в Америке принято в период зимних праздников готовить глинтвейн из яблочного сидра. Его также называют mulled cider – пряный сидр. Для приготовления используют как алкогольный яблочный сидр, так и безалкогольный, который представляет собой непастеризованный нефильтрованный яблочный сок. Смешайте сидр с пряностями, добавьте кружки апельсина, нагрейте и наслаждайтесь согревающим вкусом напитка.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 л. безалкогольного яблочного сидра
- 2 палочки корицы
- 2 горошины душистого перца
- 2 целых бутона гвоздики
- 1 апельсин, тонко нарезанный
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: яблочный сидр, корица, перец душистый, гвоздика, Апельсины
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле и доведите до кипения на решётке гриля или на газовой горелке. Разлейте глинтвейн по кружкам и подавайте горячим.
Автор рецепта - Bobby Flay (Бобби Флай) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов
Категории:
Похожие рецепты